神经酸，化学名:顺-15 -二十四碳烯酸，别名鲨鱼酸，是一种不饱和脂肪酸。神经酸是大脑神经细胞和神经组织的核心天然成分之一，是构成神经组织中细胞膜的重要物质，通常作为脑甙中髓质(白质)的标志物，是神经细胞间信息传递介质的重要来源，是大脑神经髓鞘生长的重要物质来源。

    通俗的来说，神经酸是神经细胞生长、发育和维持生理功能的一种必不可缺的“高级营养素”，它的缺乏，将会引起脑中风后遗症、老年痴呆、脑瘫、脑萎缩、记忆力减退、失眠健忘等脑疾病。换句话说，只要补充了神经酸，出现这些脑病的概率就会大幅降低。

       神经酸的发现

       神经酸早在19世纪20年代就被发现，学者从鲨鱼油中提取出神经酸，又称为鲨油酸。它特别富含于鲨鱼脑中，科研人员通过对鲨鱼长期的研究发现，鲨鱼的脑组织受到重创后不久能够自动恢复功能，是因为鲨鱼脑组织中一种被认为“神经酸”的物质在修复大脑神经信息传递通道——神经纤维上发挥了神奇作用。

       科学家最初主要从鲨鱼脑中提取微量神经酸用于科学研究，因鲨鱼属稀有保护动物，国际禁止大量捕杀鲨鱼，为此，人们提出化学合成神经酸。但经过几十年的研究实验，科学家们发现，神经酸化学合成得率低，副产物多。神经酸从何提取成了困扰各国科学家的难题。

        20世纪90年代,浙江大学“神经酸项目研究中心”以侯镜德教授为首的一批科学家,通过8年对神经酸的探索攻关,终于从云南省文山州的蒜头果油中发现了神经酸。运用现代生物工程技术，首次从我国特有的木本植物中成功分离、提取出了高纯度的神经酸,获得国家发明专利。1998年荣获国际医学科学发明的“金字塔奖”，2003年被科技部确立为国家重点新产品项目。侯镜德教授编著有《神经酸与脑健康》一书，由中国科学技术出版社出版。

       目前，科学研究发现含神经酸的植物约有30多种，但含量普遍都非常低。其中元宝枫果油含量5％～6％，油菜花粉遏蓝菜果实的神经酸含量3％左右。蒜头果实的神经酸含量最高为62.6％，但是，由于蒜头果分布地带狭窄，且资源量少，限制其工业化生产。蒜头果是历经地球千百万年的世事沧桑而“幸存”下来的珍稀古老物种，仅残存于滇东南的富宁、广南等地与桂西接壤的喀斯特地区狭域。1987年，其被列为国家二级保护植物，国际保护组织将其列为濒危保护物种。近年来，广南县、富宁县都依托林草科学院、西南林大等科研机构开展培育种植，但是结果还需要七、八年的时间。

       我国从植物中研制神经酸获得成功,引起国际科学家的高度重视和评价。美国著名脑病专家“人类脑计划”核心成员迈凯文博士说:“中国成功地从天然植物中研制出神经酸,打破了从鲨鱼中提取的巨大局限,开创了脑病科学史上的新纪元。”欧洲“脑的十年”联合专家委员会加德杨博士说:“中国的口服神经酸是人类脑病医学史上划时代的杰出成果”。

       神经酸功效作用

       经过漫长的探索，科学家临床实践表明神经酸具有恢复神经末梢活性，促进神经细胞生长和发育的功能，不仅能疏通堵塞神经，还能修复坏死神经。

       神经酸是大脑神经细胞和神经组织的核心天然成分之一，能完整通透过血脑屏障，直接作用于神经纤维进行修复疏通，让受损、脱落的保护鞘再生，溶解堵塞通道的坏死组织，诱导神经纤维的自我生长及分裂，使神经细胞所产生的信息及外界的信息都能顺利通过神经纤维传递，达到指令畅通，以此激活受损，病变及休眠的神经细胞，重塑神经网络，恢复病人在语言、记忆、感觉、肢体等方面的部分或全部功能，达到脑病的彻底康复。

       随着科学家对神经酸机理、功能研究的不断发展和工业化生产水平的提高,神经酸被用于医药、保健品、功能食品及化妆品。神经酸不仅适合于健康人日常大脑的营养保健,尤其适合于孕妇、婴幼儿、老人、脑力工作者、大脑疾病及大脑损伤、神经营养、视力保护人群服用。

       神经酸的发现，找到了治疗脑病的根本，揭示了脑病治疗的可行之路。走出了以往只针对脑细胞而忽视神经纤维修复和疏通的误区，使脑病治疗进人了一个崭新的时代。

       神经酸是各国科学家公认的世界上第一个，也是目前唯一一个能修复疏通受损大脑神经通路、神经纤维，并促使神经细胞再生的双效神奇物质。是神经细胞特别是大脑细胞、视神经细胞、周围神经生长、再发育和维持的必须“高级营养素”。

       国际公认神经酸将是21世纪最有前途的脑病健康产品。